芝士焗饭

鸡胸肉切丁，用蚝油生抽抓匀喂十来分钟，土豆切小块，胡萝卜切小块儿，青椒和圆葱切小块儿。

锅里油热之后加入葱花爆香，加几滴酱油，加入土豆块和胡萝卜块儿，翻炒至断生，喂好的鸡胸肉加少许淀粉，拌匀，下锅，翻炒均匀，加入少许温水，，调味儿，炖熟且收好汤汁。

烤碗底部铺适量米饭，把土豆鸡块盛进去，铺平。

加入圆葱和青椒。

怕芝士，都洒满。

预热好的烤箱，上下火180度，25分钟到半小时之间。