虾凑合鸡蛋菜叶子面

鸡蛋加入切好的葱花、少许料酒、少许白胡椒、少许盐、一小勺水搅拌均匀

碗内放入切好的葱花蒜末

准备好虾

热锅加油，倒一点再碗里炝一下葱花蒜末，剩下的油炒鸡蛋。

碗内加入适量的盐，生抽、醋、香油两三滴、辣椒我加了一丢丢

水开了煮面放虾，快熟了再放叶子菜，最后盛出、开吃。