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姜枣膏 小份量版
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作者：
吃不胖的澄澄澄
用料
姜枣膏 小份量版的做法步骤
步骤 1
第一步 先将红糖炒香 红糖我选用的是红糖片 没有拍照上去 市场买的
步骤 2
红枣清洗干净去核 煮熟后放进料理机打泥。 生姜去皮洗净切小打成泥 ，我比较喜欢吃生姜 不介意生姜的碎渣渣 ，不喜欢吃碎渣渣的可以加多点水打成泥 然后拿纱布过滤掉。这两步骤我都没有拍下来 这些家里有料理机的都可以使用
步骤 3
炒香后的红糖50毫升的水 然后再加入切好的红枣泥 生姜泥 中火熬制 熬20分钟左右转小火 加入泡发好的枸杞 转小火熬制1个小时左右
步骤 4
收汁后就是这样 枸杞没有熬烂 整个过程要不停的搅拌 防止糊锅 虽然用的是不粘锅 但是要搅拌 受热均匀一些
步骤 5
这是我熬好的装进玻璃罐的量，放量后稍微有点凝固 不影响用勺子挖出来
步骤 6
冲泡后是这样 我喜欢喝浓一点 所以冲出来会有点像红糖一样的颜色 温水冲热水冲都可以
步骤 7
❤️
姜枣膏 小份量版的小贴士
注意⚠️只能喝姜枣膏最佳时间是早上 ⚠️ 晚上不能喝 影响睡眠💤
菜谱创建时间：2019-10-22 15:05:50
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