准备好评葱花、蒜末和干辣椒。
锅内烧开水,水开后下面。
面条煮软后放入青菜煮熟。
捞出放在碗内备用,加香油翻拌均匀。
将葱花、蒜末、辣椒、花椒粉、盐,放入面上。
锅内烧热油,浇在面上,调入生抽和醋即可。
1.面条捞出后一定要加香油翻拌均匀,面条不粘连。 2.生抽和醋一定要泼油之后加,否则不香。