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烫种纯奶土司
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作者:
爱莲之美
原方来自 http://www.xiachufang.com/recipe/103785571/ 喜欢烫种的口感,自己调整了方子的配料,更接近自己想要的口感,先记录下来,详细过程稍候补上
用料
烫种材料:
高粉20克
牛奶40克
软化黄油10克
面团材料:
面包粉240克
奶粉30克
砂糖35克
盐3克
酵母3克
黄油20克
炼乳30克
鸡蛋一个50克
牛奶80--90克
450克USA Pan吐司盒一个
烫种纯奶土司的做法步骤
步骤 1
成品图
步骤 2
内部组织
步骤 3
栗子豆浆土司
步骤 4
烫种+栗子豆浆 成品很软
步骤 5
烫种做法:黄油软化和面粉放一起,牛奶加热至沸腾倒入面粉混合好,冷藏过夜
菜谱创建时间:2019-10-22 22:31:54
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