烤披萨

提前加酵母粉和面，和好面后等待发酵。然后把瘦猪肉洗净剁碎，青椒、洋葱、胡萝卜切丁，火腿肠切片，然后炒锅里加入适量食用油，加热，把肉沫和胡萝卜，玉米粒放进去炒熟，加适量食盐调味，炒好盛出备用。面发后，擀成圆形，边稍微厚，饼底用叉子弄成上图状态，以便排气。

在做好的饼底上先刷一层番茄酱，将炒熟的肉沫玉米粒和胡萝卜丁均匀的铺上，然后放3片芝士，大片芝士尽量切碎撒上面。再接着撒青椒和洋葱丁，上面在撒上一层芝士，最后放上虾仁和火腿片，在撒一层芝士。

烤箱上下加热200度预热，然后把生披萨放进烤箱，烤35分钟，烤熟即可。温度和时间可根据自家烤箱特点来调。