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广东养生汤(鲜参石斛煲鸡)的做法

广东养生汤(鲜参石斛煲鸡)

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作者: 我不喧哗
我不喧哗

用料

广东养生汤(鲜参石斛煲鸡)的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净不要颈和头,可以对半切开也可以整只

步骤 2

鲜人参会有泥,用软牙刷轻轻刷洗干净,不要用力破坏表皮,但是要仔细刷干净,有纹路泥会嵌在里面

步骤 3

其他的药材洗干净一起入锅,鲜人参对半切一下,也可以切碎点,看自己喜欢

步骤 4

红枣剪开等汤快好才放,因为我没有去核不要煲太久

步骤 5

全部材料放入锅后放水,大火煲开撇去浮沫,调小火慢煲2小时,最后半小时放红枣

菜谱创建时间:2019-10-22 23:37:20
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