核桃放烤箱150度烤3分钟
食用油加糖粉,加盐
搅拌均匀
加小苏打,搅拌均匀
加一个鸡蛋,搅拌均匀
搅拌至拉丝效果
加入面粉、核桃碎,搅拌
揉至团状
15-20个左右一个团,在手心搓圆再压扁,放在烤盘锡纸上
核桃酥上表皮刷蛋液,加芝麻
烤箱上下180度,烤15-20分钟,看烤箱大小而定
表皮焦黄即可
酥酥的,超好吃😋
揉面团不要太干,抓在手里不松散即可。