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核桃酥的做法

核桃酥

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朵朵的small厨房
在成都上班最喜欢去文殊院买核桃酥,现在自己尝试做

用料

核桃酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃放烤箱150度烤3分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食用油加糖粉,加盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加小苏打,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一个鸡蛋,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至拉丝效果

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉、核桃碎,搅拌

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至团状

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15-20个左右一个团,在手心搓圆再压扁,放在烤盘锡纸上

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃酥上表皮刷蛋液,加芝麻

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下180度,烤15-20分钟,看烤箱大小而定

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表皮焦黄即可

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥酥的,超好吃😋

核桃酥的小贴士

揉面团不要太干,抓在手里不松散即可。

菜谱创建时间:2019-10-23 17:18:52
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