所有食材切小备用。
放入绞肉机。
打打停停1分钟(连续打不均匀,同时减少机器发热受损)
把肉酱分盛在小盘子中。
大火蒸15分钟。
嫩滑鲜美又多汁,下饭利器。
放入保鲜盒冷冻,吃的时候取出一盘煮米饭时放饭锅里复热,简单快捷。 你的米饭可要多煮一点哦!
肉酱不蒸熟,用勺子挖成丸子,煮汤面,丝瓜汤也很赞👍🏻
鱿鱼膏自带咸味,所以不用再放盐。肉不要纯瘦的才更加嫩滑。为了不让吃撑,建议小份量食用,因为怕你米饭不知不觉吃多了😛 鱿鱼膏换成咸鱼也是同样美味。