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猪肉一斤洗净切条

再切丁

放入盆中备用

放入锅中,放入半碗冷水,小伙煮开

刚开始会煮得水水的,千万不要着急,小伙慢慢煮,过一会就出油了,这样加水煮出来的猪油特别清

冒着泡泡的油花4不4很诱人啊,记得一定要不停的搅拌防止黏糊哦

肥猪肉开始缩小差不多后就关火,用余温把最后的油逼出来,这样的油不会发糊发黑,还很清

超诱人啊!千万不要偷吃哦

准备好陶瓷或搪瓷,玻璃类的器皿,和过滤网

过滤油渣

撇掉多余的沫子,冷却后放入冰箱

成品,雪白雪白的猪油冰淇淋,哈哈哈

丝滑的口感………要不要来一口哈根达斯牌猪油啊⊙▽⊙














