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蚝油菜心
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作者：
Sky-林
用料
蚝油菜心的做法步骤
步骤 1
菜心洗净，焯水烫熟
步骤 2
夹出装盘
步骤 3
锅中放油，下蒜末爆香
步骤 4
生粉加水，加一勺酱油、三勺蚝油搅拌均匀
步骤 5
倒入生粉水，快速搅匀，煮沸就关火
步骤 6
淋到菜心上就好了
步骤 7
此方法适合很多白灼的青菜。这是蚝油白菜心
蚝油菜心的小贴士
因为将就有小孩子的口感，菜心焯烫的比较熟，颜色不好看了，应该提前两三分钟捞出的 焯烫时，水里记得放几滴油，菜心的颜色才绿油油的
菜谱创建时间：2019-10-23 21:16:41
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