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鲜甜滑嫩溏心蛋(水煮法)
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作者:
00妈
小时候妈妈第一次这样煮给我吃就爱上了,一直到现在都喜欢吃溏心蛋。蛋黄刚刚凝固时最鲜甜,比煮得干干的好吃太多了!❤️
用料
鸡蛋
几个
鲜甜滑嫩溏心蛋(水煮法)的做法步骤
步骤 1
做法很简单:冷水中放入鸡蛋,开大火至冒气后改中火,6分钟左右关火取出,冷水冲下即可。我家鸡蛋是60g左右大小,大家看自家鸡蛋情况增减时间哈!煮几次就能找到最适合的时间。❤️
菜谱创建时间:2019-10-24 23:01:02
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