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罂粟籽面包
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作者：
今天也是优秀吃饭
用料
罂粟籽面包的做法步骤
步骤 1
所有材料除了盐之外，低速搅拌五分钟，加盐高速搅打，直到出膜
步骤 2
室温发酵45分钟，分割成80克一个的面团，揉圆醒发五分钟
步骤 3
搓成长条，开始造型
步骤 4
第一种编法，三条编成辫子
步骤 5
第二种，两条先扭然后转圈
步骤 6
第三种，一条直接打结
步骤 7
第四种，一条两头一起反方向扭
步骤 8
二发，刷蛋液，185°烤15-20分钟，上色即可
菜谱创建时间：2019-10-24 23:12:47
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