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我吧,反正就按心里所琢磨的过程做的。让白糖熬成糖水,让蜜薯,紫薯按你们喜欢切块。不要切的太小,太细。这样晒干后,吃起来没有状嘴,没有大快朵颐的赶脚。

糖水熬到水分减少3/1的时候,先让蜜薯,熟3分钟,发现没有浅黄色,捞起在水漏里,沥干水分。沥不干的,就用厨房纸搽干,拿块油纸铺在透风的地方,尽管晒吧。啥时候晒干,啥时候吃。 简单吧!我就喜欢简单容易做的零食。
糖水,熬不熬也无所谓。只要熬化,就可以让黄蜜薯煮3分钟。不要煮太长时间,要不然你直接喝红薯汤吧。捞起蜜薯,再放紫薯。要不然它发脾气,黄蜜薯气成乌紫色,就不好看了呀。














