翡翠卷

腌制肉馅：放入所有调料，蒜末，腌制10分钟，然后准备其他材料。

玉米粒，胡萝卜，洋葱末备用。

白菜叶前半段准备好。

和馅儿。发现刮刀比筷子好用多了。

白菜叶用开水烫一下（不用烫熟，蒸制后肯定熟）这一步就为了软化白菜叶，好包肉馅。

白菜帮中间切开，再片薄一层，垫底儿。

包肉馅，先这样用叶子盖住肉馅，留三分之一包底。

左边，右边折过来，防止露馅儿，再向下翻，用帮子那做底儿。

码盘。

上气后10分钟（我的肉馅比较多，有的个大，蒸了12分钟，颜色不太好看，因为接孩子去了，锅里捂着了，有点发黄，应该绿绿的更好看）！希望你们都趁热端出来，绿色最漂亮！肉馅里面也可加虾仁，或者换成鱼肉泥，鸡肉泥估计也好吃！