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婴儿辅食:不加糖的牛奶红枣发糕的做法

婴儿辅食:不加糖的牛奶红枣发糕

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作者: 了了丽
了了丽
闺女10个月了,特别喜欢吃面食,小馒头一次能吃2个。外面的红枣发糕肯定会加糖,我还不想那么早给她加糖加盐,还是自己做的放心。

用料

婴儿辅食:不加糖的牛奶红枣发糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所有食材,在这里特别推荐一下这个面粉,不加盐,特别细,适合婴儿吃。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣洗净,用牛奶煮烂,大概10分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放料理机打成枣泥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

枣泥、鸡蛋、酵母加适量面粉混合,搅拌成无颗粒的面糊,稠状。搅拌面糊的时候,锅加水加热。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器刷油,好脱模

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热到40度左右,关火,把面糊放入锅中发酵,大概20分钟左右。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至七八成之后,开大火蒸15分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成功。一粒糖都不放,但是很甜,闺女一下吃了三大块。

菜谱创建时间:2019-10-25 21:02:12
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