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🍚八宝饭🍚
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作者：
C_Luna
用料
🍚八宝饭🍚的做法步骤
步骤 1
糯米洗干净 泡3个小时以上
步骤 2
🌸红糖糯米饭🌸
步骤 3
大枣去核 放在碗底
步骤 4
铺一层泡好的糯米
步骤 5
再铺一层红糖
步骤 6
再铺一层糯米
步骤 7
糯米饭里加莫过糯米的水 锅里多点水 大火先烧开 再用小火蒸2小时
步骤 8
蒸好的糯米饭拿出来 用勺子挖一下四周 趁热倒扣在盘子里
步骤 9
🌸豆沙糯米饭🌸
步骤 10
先把糯米上锅蒸30分钟
步骤 11
蒸好的糯米饭拿出来+2勺猪油+2勺白砂糖拌匀
步骤 12
同样在碗底铺上去核的大枣 把拌好的糯米饭铺在碗边
步骤 13
在中间挤满豆沙
步骤 14
再用糯米饭把底铺平
步骤 15
糯米饭上锅蒸30～40分钟
步骤 16
同样的方法脱模 装盘 两种不同的口味 都吃的人心里暖暖的哦😋
🍚八宝饭🍚的小贴士
❌脱模一定要趁热 等八宝饭冷了就不好拿下来了 ❌糯米一定要提前浸泡 时间越久越好 我自己是泡了一夜的 ❌可以在里面加上葡萄干 各种坚果 只是我自己不喜欢所以没有放 ❌红糖 白砂糖都可以根据自己的口味调整哦
菜谱创建时间：2019-10-25 22:17:16
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