烙饼和圆白菜切成细丝备用
先将鸡蛋炒熟盛出备用
圆白菜丝炒至断生,水分大,需要多炒一会。
以后加入饼丝和鸡蛋继续翻炒
加入花生粒大小的十三香,生抽,盐,大火翻炒均匀,出锅前淋入一点醋。
我觉得这个水平,我可以出摊了。