洋葱切丝备用,锅里放水和料酒焯一下肥牛,肥牛下水变色马上捞出
洋葱翻炒几下微微变软加入肥牛,倒入事先调好的汁儿,我不喜欢放淀粉所以只放了小半碗水
小火闷5分钟就可以出锅啦(米饭上浇点汁儿更好吃)
来点儿餐后水果🥰完美!