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番茄糖带鱼
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作者：
俄木彬
用料
番茄糖带鱼的做法步骤
步骤 1
带鱼洗干净，去除内脏和外面的银色鳞片。
步骤 2
洋葱切丁。
步骤 3
西红柿洗净，切成丁，留作西红柿酱。
步骤 4
生姜切丁和大蒜切好备用。
步骤 5
生姜，洋葱，花椒热油翻炒炸香。
步骤 6
发出香味后就可以加入西红柿翻炒了哦。
步骤 7
西红柿炒酱的过程，我们就可以处理一下带鱼了……带鱼焯水，灰灰白白的脏东西全出来后，把脏水倒掉，控干。
步骤 8
番茄酱加入十三香，白糖，盐，味精……
步骤 9
继续加入酱油，生抽即可。
步骤 10
不用加水，现在放入啤酒！当然没有啤酒，料酒白酒都行，只是要酌量要加水。
步骤 11
盖上锅盖，煮到如图收汤。准备加入香菜啦啦啦……
步骤 12
香菜切好
步骤 13
完成！来试试吧~
菜谱创建时间：2019-10-26 14:06:08
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