准备材料。
清爽海盐味鸡胸肉胡萝卜香菇切丁或丝(切好的忘了拍照)
锅烧热,下半勺油倒入香菇胡萝卜和豌豆炒一下。
倒入事先准备好的开水小火煮一分钟左右下燕麦片。
麦片搅拌均匀即可加上鸡胸肉再一下子就可以关火,麦片鸡胸肉都是熟的,不需要煮久。
五分钟不到就可以做出营养美味的早餐。
鸡胸肉有咸味,基本可以不用加盐调味,如果口味重一点,加少许盐和黑胡椒调味。 没有香菇,关火出锅前加少许生菜丝或香菜味道也鲜美。