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一学就会的拌饭神器_香菇虾酱
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作者：
凯爷妈妈
用料
一学就会的拌饭神器_香菇虾酱的做法步骤
步骤 1
海虾去头去壳去掉虾线清洗干净，用盐，和胡椒，料酒腌制一下。其它材料洗净备用。
步骤 2
虾仁稍微剁一下就可以了，保持颗粒感，洋葱，香菇切小粒，大蒜切沫。
步骤 3
起锅烧油，先下虾仁炸制微干
步骤 4
下洋葱继续炸至洋葱微微焦黄
步骤 5
下蒜泥炒出香味
步骤 6
下香菇一起翻炒
步骤 7
加少许五香粉
步骤 8
加两大勺豆瓣酱
步骤 9
加蚝油，糖，加少许白酒去腥，加料酒，翻炒均匀再中火煮3-5分钟，虾酱就做好了！接下来你知道的，又是各种晒啦！
步骤 10
这样晒
步骤 11
这样晒！来一勺拌上白米饭，菜都不需要直接可以吃两碗。简单又好吃的香菇虾酱，赶快做起来让你家娃带学校去吧！
菜谱创建时间：2019-10-27 09:15:44
