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干锅年糕蟹
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作者：
小仙女的厨房9
用料
干锅年糕蟹的做法步骤
步骤 1
卖螃蟹的可以帮忙把螃蟹刷洗，分两半准备淀粉
步骤 2
螃蟹有黄那面多沾点淀粉，其他均匀裹上淀粉，不需要太多
步骤 3
油6成热，下油锅，大约2分钟捞出空油
步骤 4
倒出一部分油，留一小部分，加入干锅酱略微翻炒下加入螃蟹翻炒，加酒
步骤 5
把年糕倒进去，加入适量水，大火5分钟，小火8-10分钟
步骤 6
出锅撒上香菜
菜谱创建时间：2019-10-27 12:59:30
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