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酱香味的细粉蒸面卷
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作者：
一人一锅一桌饭
用料
酱香味的细粉蒸面卷的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜切碎，加少量食用油拌匀，锁住水分
步骤 2
粉条泡发，在锅中煮三分钟。碎成1厘米左右长短，加入老抽、香料、食盐、食用油适量，搅拌均匀。
步骤 3
温水和面，醒20分钟左右。擀成比吐司🍞大一点的，在中间放入馅料，最上面留一段不放料，直接盖过来。
步骤 4
再折过来，最后把最下面的边缘盖上去，捏紧两头，轻轻按一下面皮相接处。
步骤 5
温水上蒸笼，大火蒸15分钟
步骤 6
开锅，熟之后的面卷变胖了
步骤 7
酱香味的细粉蒸面卷就完成啦！嚼起来很Q弹酱香浓郁！很好吃啊！沾一点香醋搭配更佳哦！
酱香味的细粉蒸面卷的小贴士
馅料中可加少许肥一点的猪肉末或者猪油，会更香哟！
菜谱创建时间：2019-10-27 20:36:14
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