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小美版凉拌木耳的做法

小美版凉拌木耳

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作者: 叮当妈咪007
叮当妈咪007
家里一直有一些干货,但泡发时间长,大家都疏于吃太多!发现小美从泡发到打调料都一气呵成的简单,大家都做起来吧!

用料

小美版凉拌木耳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅加入网兜,加入干木耳8克,加入调料一中的面粉1汤匙,白糖1茶匙,水莫过木耳,设置8分钟/50度/速度5。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

迅速泡发的木耳又快又漂亮,用刮刀棒取出网兜,直接水龙头冲洗木耳,清空主锅,加水500克设置8分钟/100度/速度反转小勺,最后3分钟直接量杯盖加入木耳再煮几分钟(也可以铁锅里加水煮2分钟);

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅加入5瓣大蒜,10克老姜;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置5秒/速度6,迅速切碎;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入调料三所有调料,设置3秒/速度2混合;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入木耳和洋葱,设置3秒/反转3混合。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒出来撒上葱花,开动啦!

小美版凉拌木耳的小贴士

1.泡发好的木耳,主锅烧开水从中间小洞洞丢进去煮3分钟/100度/反转小勺,最后40秒丢入洋葱。 2.调料完全可以根据自己喜好自由发挥。

菜谱创建时间:2019-10-28 01:38:52
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