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秋梨膏
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作者：
婷婷喵喵喵喵
用料
秋梨膏的做法步骤
步骤 1
罗汉果剥开，红枣扭一下，冰糖，生姜丝放碗里备用
步骤 2
梨削皮，不小哦，水份还很多，超甜
步骤 3
切块，准备榨汁机榨汁
步骤 4
梨汁，想喝 炒菜的锅大半锅
步骤 5
倒入准备好的配料，盖盖子，大火烧开，转小火炖30分钟
步骤 6
炖好后，稍微凉一点，过滤，渣子就扔掉
步骤 7
倒回锅中，加12克川贝粉，大火烧(不要盖盖子) 大勺子动起来，不断搅拌，不然要胡底或者铺出来 闻着香甜的味道搅拌着，热乎乎的，适合秋冬季节，厨房很暖和
步骤 8
不断搅拌，冒大泡，会溅，手包含，烫到有点疼
步骤 9
二三十分钟，很粘稠啦，很细腻，锅边上不是焦了，是已经凝固了 还是有大泡泡，但是会发现泡泡鼓起来很快就憋回去了，就好啦
步骤 10
装在玻璃罐，趁热密封盖好，凉了放冰箱噢 温了的时候我把罐子倒扣，膏都不带动的，凝固住了，哈哈哈
秋梨膏的小贴士
这个配方，很甜噢，没办法，到时候舀点，要用水冲泡喝呢，不然水就没味道啦 喜欢蜂蜜的，建议可以泡的时候等水温降到60度以下，再加蜂蜜。小宝宝不要喝蜂蜜噢
菜谱创建时间：2019-10-28 11:51:04
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