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羊肉抓饭
414人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
nongweiw
用料
羊肉抓饭的做法步骤
步骤 1
一整个洋葱，3-8根胡萝卜，先放油炒洋葱，再炒胡萝卜，放大概3勺盐，翻炒一下
步骤 2
提前一天:羊排先放锅加姜，橘皮，花椒，洋葱皮之类的，加一勺半盐，再加冷水炖15分钟 ，关火冷却放冰箱一夜，第二天一早把浮起来冻住的油扔掉
步骤 3
先放炒好的胡萝卜和洋葱，再放大米，放羊肉汤刚淹过米，摆上羊排，高压至少30分钟
菜谱创建时间：2019-10-29 02:24:57
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