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人参鸡汤
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作者:
杨厨娘的菜
人参性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。秋季最好的滋补品,美丽健康就靠人参鸡汤。
用料
姜
3_5片
老母鸡
500_1000
冰糖
5克
盐
10克
酒酿
2勺
人参鸡汤的做法步骤
步骤 1
美味是吃出来的,哈哈…
步骤 2
鲜人参一枝
步骤 3
老母鸡一只
步骤 4
人参、母鸡、姜片、酒酿、泉水全部放入砂锅大火炖5分钟转小火煮2小时。出锅前5分钟放少许盐。
步骤 5
出锅,开吃!
菜谱创建时间:2019-10-29 15:10:22
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