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迷你生巧塔
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作者：
爱吃蜗牛的巧克力豆
用料
迷你生巧塔的做法步骤
步骤 1
所有粉类过筛到一起
步骤 2
干性材料混匀，倒入冷藏的黄油，黄油不要太软哦，搓成粗砂粒状态！
步骤 3
然后加入全蛋液揉成光滑的面团
步骤 4
然后擀成薄片，放在冰箱冻硬，之后拿出来刻模，大小根据自己需要哦！
步骤 5
刻好的面团放在模具背面，模具一定要不沾模具，不然考好了抠不下来，我不负责哦😄硅胶模具也可以，模具大小都随意，看你喜欢喽！ 烤箱需要提前预热，上下火150度烤8分钟，我的这个模具小，塔壳也小，饼底也薄，所以时间短，具体时间根据大小，多少，还有烤箱的实际温度来决定哦！
步骤 6
生巧的部分就更简单了，除了黄油的原料都混合一起，隔水或微波炉加热至融化，然后加入黄油混合均匀就好了！
步骤 7
然后把最好的生巧挤到塔壳里，放冰箱冷藏到巧克力凝固就可以吃啦！
迷你生巧塔的小贴士
巧克力加热的时候温度不要太高，等巧克力融化了之后用巧克力的余温来融化黄油！然后烤塔壳的时候要放在模具正中间 ，不然很容易烤歪！做的过程中有其他问题可以给我留言，看到会回复哦！
菜谱创建时间：2019-10-29 18:31:43
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