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鸡肉鲜菌烩奶酪意面、营养丰富宝宝最爱、不甜适合全家口感的做法

鸡肉鲜菌烩奶酪意面、营养丰富宝宝最爱、不甜适合全家口感

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作者: stone麻麻705
stone麻麻705
爸爸不在家妈妈显身手,哈哈哈😂😂,手边有新鲜的金针菇还有菜中小肉肉香菇在手,融化一块鸡脯肉,今天就是它了鸡肉鲜菌烩意面🍝🥰🥰🥰

用料

鸡肉鲜菌烩奶酪意面、营养丰富宝宝最爱、不甜适合全家口感的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切丁备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇切一厘米左右小段备用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿切小块备用;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉脯用刀片成薄厚相当的三片;两片用生抽和黑胡椒粉腌制备用最少腌制半小时;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一片鸡胸肉搅打成肉泥备用;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒橄榄油放入蒜蓉爆香后倒入香菇沫炒香,再放入西红柿炒制,变软后放入鸡肉泥炒制变色,最后放入金针菇稍微炒制后加开水没过,开大火煮沸后转小火煮十分钟后加入生抽一勺、番茄沙司两勺后开小火慢炖十五分钟后加入蚝油调味,拌汁基本成型,烧制拌汁的同时烧开水煮意面;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意面宝贝喜欢这种有造型的小飞机✈️小汽车🚗😂😂😂当然贝壳面和细棍棍都是可以的哈

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水煮意面十分钟后面应该是八分熟了,面比之前膨大很多,这时将面捞入拌汁中继续煮五分钟记得自己尝一下面不要煮过头了;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五分钟后开锅放入四片奶酪,同时可以准备煎锅煎制鸡排,鸡排大约中火,两面煎制需要四分钟就可以了,只要筷子🥢可以扎出洞就好了,千万不要煎糊了,忘了拍照了😂😂😂

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入奶酪后再盖锅盖闷两三分钟后撒上黑胡椒碎就可以出锅了😁,闷的时候鸡排就差不多煎好了,一定注意时间调配哦,这样出来的肉和面都是热乎热乎的😂

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味出炉啦🥰😘😋照片照的不专业哈😅但是味道极其美味😹😹😹

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以不配鸡肉单独吃也是非常美味的!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🥰😘😍🤩🥳

鸡肉鲜菌烩奶酪意面、营养丰富宝宝最爱、不甜适合全家口感的小贴士

1、一定注意时间的统筹安排,拌汁快好的时候要给煮面留出十分钟时间,面放拌汁里闷制的时候就煎鸡排! 2、没有金针菇,鸡腿菇或者蟹腿菇也是可以的。 3、因为放了生抽和奶酪所以不用放盐咸淡应该是适口的,你可以尝一下如果淡,出锅前再加入少许盐即可。 4、我这道菜里没有放糖,如果制作给孩子吃可以放少许糖,而不放黑胡椒,但是一般大人不喜欢太甜的,所以不放糖的口感更适合全家品尝😁

菜谱创建时间:2019-10-29 22:36:15
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