菠菜洗净切段儿
三个鸡蛋
鸡蛋打散
锅内放油,多一点油 油热调小火倒入鸡蛋
注意背面不要糊了
两面都好了就用锅铲捣碎 就是弄小块一点
然后鸡蛋盛盘
锅内继续放油,正常量即可
油热倒入菠菜
快速翻炒,很容易就软了
倒入鸡蛋翻炒
火调小一点翻炒
一勺盐,我的一盘菜就是我家勺子一勺盐 具体要根据自家的勺子大小哟
加点耗油
一起翻炒
我觉得它是完美的 哈哈哈哈