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芥菜末炒油渣的做法

芥菜末炒油渣

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作者: 珞霞小苑
珞霞小苑
今天榨了点油渣,正好和芥菜一起炒,本来是打算炒肉末的。

用料

芥菜末炒油渣的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芥菜洗干净,切掉老的部分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧开水后放入芥菜煮3分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出芥菜泡凉水(时间不限)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芥菜切碎末;蒜切蒜末。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好油渣。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,放入蒜末小火炒香。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入芥菜末大火翻炒1分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入油渣翻炒1分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量盐和鸡精翻炒均匀。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘。

芥菜末炒油渣的小贴士

芥菜末和肉末一起炒也很好吃,清炒也可以。

菜谱创建时间:2019-10-31 23:20:42
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