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自制马拉糕
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作者：
爱美食的木木芳
用料
自制马拉糕的做法步骤
步骤 1
准备所有材料
步骤 2
将白糖，红糖和温水混合搅拌融化
步骤 3
加入90克木薯粉搅拌均匀。
步骤 4
加入160克低筋粉搅拌均匀
步骤 5
加入10克食用油搅拌均匀。
步骤 6
加入三克酵母粉。
步骤 7
加入6克泡打粉搅拌均匀
步骤 8
将调好的马拉糕浆倒进模具里发酵，这个配方做12个刚刚好。（现在天冷我是晚上做，然后就让它放在那里自然发酵，第2天早上起来蒸刚刚好，天热的时候建议白天正常发酵一两个小时即可蒸）
步骤 9
发酵到两倍大，上锅开大火蒸10分钟再转小火10分钟
步骤 10
20分钟后关火再焖5分钟就可以出锅了。
步骤 11
第1次做就成功了，非常好吃。
步骤 12
孩子们都非常喜欢。
步骤 13
大家也动手做一做吧。
步骤 14
过程确实非常简单，还有不会的可以私信我
步骤 15
喜欢美食自制的朋友欢迎v 49703159一起交流学习
自制马拉糕的小贴士
蒸马拉糕的时候要一次性把水加足，中途不要开盖
菜谱创建时间：2019-10-31 23:23:36
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