把姜切片,西红柿切三角丁,圆白菜切成大片,菠菜从中间切成两段,鲜香菇切片,油豆腐切成两半;
先把姜、西红柿放入锅中加水、加生抽,大火煮开;
转中小火,放入鲜香菇煮5分钟,再放入圆白菜煮2分钟,加盐,放入油豆腐煮1分钟后,放入菠菜煮1分钟,转小火;
加入牛奶煮开,关火食用。