营养丰富的大骨汤

1.龙骨洗净，凉水下锅焯一下，盛出来备用

2.准备葱段、姜、蒜、八角

3.凉锅烧至5成热，倒油继续加热1分钟，改至中小火

4.姜片和蒜瓣放进去，炒出香味

5.把骨头和八角一起放进去翻炒2-3分钟左右（八角放早放容易烧焦）

6.加入适量清水大伙烧开，葱段放进去

7.再倒入少许料酒

8.再加入适量盐，用小火炖一小时左右

9.这时候可以将玉米洗干净，切好备用

10.再将山药洗净切好，备用

11.约一小时之后（汤已经变成奶白色），将山药倒进去

12.玉米也倒进去

13.大火烧开，接着再炖半小时

14.这个时候可以准备一些葱花

15.约半小时之后，将葱花撒进去，可以关火了

16.好了，可以装盘开吃了