热锅凉油,油热下入葱姜蒜爆香,下入洋葱碎香肠粒炒至洋葱透明,再下入南瓜粒.豌豆.糯米(提前浸泡二小时)炒匀,最后加酱油.白砂糖.白胡椒粉.蚝油.盐调味。
倒入电饭煲锅中,加入没过食材的开水,按下煮饭键。
约五分钟就可焖好,再等五分钟开盖,撒上葱花,色美味美的南瓜焖饭大功告成,开吃吧!
为了能在菜谱中亮相,只好将每个步骤的照片来个浓缩版,望小伙伴们见谅!
1.如有香菇干,可用2朵泡发切末和洋葱一起放入。 2.有时妈妈会用胡萝卜代替南瓜,亲们不妨也试试。