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鲜虾皱纱馄饨
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作者:
蔡菜烘培
跟着大师学做皱纱馄饨
用料
馅
个
猪肉
250克
鲜虾仁
250克
盐
少许
糖
少许
胡辣粉
少许
麻油
一勺
汤头
葱
小把
蛋皮
三只
虾皮
一把
紫菜
一张
榨菜
小把
皮
鸡清
一只
面粉
250克
盐
5克
鲜虾皱纱馄饨的做法步骤
步骤 1
蛋清,盐,水和面,使劲揉,醒半小时
步骤 2
用力
步骤 3
切皮
步骤 4
配料备齐,蛋皮切丝
步骤 5
用漏勺慢放起皱纱后再放入
步骤 6
好好煮
步骤 7
吃
鲜虾皱纱馄饨的小贴士
肉馅内加葱姜水
菜谱创建时间:2019-11-02 15:22:32
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