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卡哇伊糯米蛋
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作者：
半妖精6500
用料
卡哇伊糯米蛋的做法步骤
步骤 1
圆糯米半斤提前浸泡，生咸鸭蛋洗净、胡萝卜切丁、青豆、玉米粒、香菇提前泡发切丁、香肠切丁备用。
步骤 2
胡萝卜丁、青豆、玉米粒、香菇、香肠放入糯米
步骤 3
先拌匀
步骤 4
加入适量盐、生抽、蚝油、鸡精拌匀腌制
步骤 5
生鸭蛋尖的一头小心去壳敲一个小口，将蛋清倒出留蛋黄，小心装入腌制好的糯米馅儿。
步骤 6
用手轻压，不要装太满，如图就好。
步骤 7
我用了半斤圆糯米装了20个蛋，还剩下一小碗糯米，可以单独蒸来吃也行。
步骤 8
锅烧开放入糯米蛋
步骤 9
出锅成品还不错👍
步骤 10
看到底下咸蛋黄油了吗？非常好吃😋
菜谱创建时间：2019-11-02 17:02:26
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