水266ml,盐2g,糖10g,亲民有机全麦粉300g,黑全麦粉100g,耐高糖干酵母5g。蔓越莓干50g。 顺序:水,盐,糖,面粉,蔓越莓干,最后挖小坑放入酵母。
程序1 经典面包 轻度烤色,750g
晾两个小时左右切片
电饼铛加热后脆脆的