胡萝卜炒洋葱

胡萝卜削皮切丝、洋葱切丝备用；

热锅冷油，油烧热后转小火，放入蒜瓣炝锅；炒出香味后放入胡萝卜丝、转中火翻炒、放入洋葱；

倒入生抽、盐、翻炒出锅。