香煎银鳕鱼

1、鳕鱼解冻，用餐纸吸干表面水分，撒盐、黑胡椒腌制；2、锅中涂抹黄油，加入腌制好的鳕鱼煎制两面金黄，装盘；3、撒入迷迭香，挤入柠檬汁。