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生酮版英式奶油酥饼(无奶油酥脆版)的做法

生酮版英式奶油酥饼(无奶油酥脆版)

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作者: 生酮饮食君
生酮饮食君
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用料

生酮版英式奶油酥饼(无奶油酥脆版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉末混合均勻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰子酱加入酪梨油搅拌均匀,倒入搅拌均匀的粉末中,混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺上烘培纸,油面团用手或小汤匙压进模型裡

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将底面翻转成正面(底面比较平整),表面戳6-8个洞,150度预热烤35分钟。小烤箱180度烤35-40分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

生酮版英式奶油酥饼(无奶油酥脆版)的小贴士

烹调重点:白芝麻粉在购买时请注意,必须为「未拿来榨油」的那种。如果已经榨过油,那就只是「油渣」,营养价值就低了,而且做出来的饼乾也不会酥脆。 判断标准很简单,由于白芝麻含油量高,如果未被榨油,那粉末会稍呈黏稠结块状。如果不是这样,那很可能是榨油剩下的「油渣」。

菜谱创建时间:2019-11-03 13:33:30
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