白色面团130克,巧克力色面团30克
二次擀卷后,撒上葡萄干。从上往下卷起。
放入模具烤箱发酵九分满。
约12分钟上色完毕,加盖锡纸。
180度40分钟。完美山型。
取出放晾。
凉透后切片。
纹案优美。
每个切面都不一样。
装袋吧,特别高大上。