南瓜去皮切块上锅蒸熟
南瓜出锅后压碎与糯米粉搅拌,糯米粉要分次加入,揉到不粘手即可
将揉好的南瓜面团揉圆按扁后,包上豆沙封口继续揉圆,接着轻轻压扁后正反两面加一层面包糠
准备一平底锅倒入适量的油将南瓜饼干铺
煎好一面后及时翻面煎另一面
煎好后滤干油装入容器内,外脆里嫩的真好吃!