裙带菜冷水泡30分钟,煮开一锅水,放一勺盐,放裙带菜焯水一分钟
捞出裙带菜用水冲凉,然后先竖着切成段,再横着切成段
准备凉拌汁:四分之一洋葱切丝,加两瓣蒜末,加一勺香油,三勺醋(最好用白白的米醋),四勺生抽,两勺糖或蜂蜜,将冲凉的海带放进去拌匀,冰箱冷藏半小时再食用~(就介么大勺子🥄)
做好的凉拌海带可冰箱冷藏一周,随吃随取,夏天还可以加两块冰块进去,绝对是更加地爽口!