先备好材料
自己吃懒人做法,先放白糖和鸡蛋搅拌均匀
在放低筋面粉搅拌均匀
黄油先用热水隔水融化
把材料全部搅拌均匀在过筛两,三次
过筛好盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个多钟待用
这图冷藏好拿出来开始制作了
亲们可以根据自家的尺寸平底锅调料,我家这个超大
要用手摸一下热度,煎多几次就会了,热度刚好倒面糊进去快手抖平锅底,全部起小泡泡就熟透了,用牙签轻轻划边倒出来,全程小火,千万要记住全程小火哦!小火一片片煎好全部盖好保鲜膜或者油纸放冰箱冷藏一个钟,开始打发奶油了
这个蓝风车奶油好打发,开始用中档打发1分钟,在加白糖分两次加中高档打发出纹路可以了,供用三分钟!这次非常成功
最后一片奶油多了点抹厚了一点
全部抹好奶油盖好保鲜膜放冰箱里,第二天早上打开切吃了两块好吃!
这个是之前做的芒果千层蛋糕
这个是之前做的好吃,要挑选好的芒果才好吃
亲们可以根据个人口味放水果,我这个是原味的,去年做了两次都没有做过了,这奶油本来今年七月份儿子生日想自己做蛋糕的,太多人了二三十个,没那么大尺寸,所以奶油一直放冰箱里,这下分两次做用完了!原味更好吃!