炼乳芝麻奶油小酥

做蛋糕剩下打发的淡奶油46克、仅存盒子底底的12克炼乳、70克低筋面粉和3克熟黑芝麻放进盆里。

先用筷子混合成团搅拌大致混合，再用手抓捏混合均匀成软硬适中的面团，盖上保鲜膜静置半小时。

用油纸折个大小合适的方形口袋，放进面团擀薄擀平成方形大面片，越薄越容易酥脆。

打开油纸，将方形面片切割成你想要的大小，用模具切割也可。

间距摆放进铺有油纸的烤盘。

放进提前预热好的烤箱中层，185℃上下火约18分钟，表面酥黄时出炉。

很酥脆，浓浓的奶香和芝麻香喔！凉透立即密封装袋。