暖暖的黑糖姜枣膏（零失败）

生姜，洗净去皮。用粉碎机打成泥。搅打过程中要加水呀。不要问我加多少水啊，这取决于你家的粉碎机（破壁机，榨汁机）是否能搅打动。适量就好。中国美食的博大精深就在于“适量”二字😄

搅打成泥。

看到了吧，打成泥是这个亚子滴。😁

新疆若羌枣，这里必须有掌声，我的最爱。吃了六年了。请表扬专一的我！！！甜度特别好，香甜，皮薄。可以生吃，可以煮粥，可以打成泥。 洗净，去核。放入粉碎机中，加适量清水。嗯？又是适量。。。我也没办法，真的是适量。 然后取出，备用。此处没有照片，因为直接倒锅里了。(´;︵;`)

枸杞50克，挑出坏的份子，留下好的，洗洗，放入粉碎机中。还是适量水，打成浓稠的汁。还是没有图片。因为，小姐姐我为了少刷一个碗，也是直接把她倒锅里了。

最后，把姜汁，黑糖通通倒入锅中，来小火🔥，盘她！！！熬制过程不美貌。 盘啊盘啊，熬啊熬啊，终于成视频里这样，浓稠。此时，房间里是红枣的香甜加生姜的香味。 最后放凉。装瓶。 此处提示：熬的过程一定要不停的翻拌，不能偷懒，不然他们会因为受热不均，蹦的哪哪都是，艾玛，厨房小白估计会不适应。资深老妈子没事儿。比如小姐姐我😓。

摆拍一下

最后的模样。 有点干干的，一坨坨。噗哈哈哈哈哈哈 其实挺好看的。 这些最后可以装满3个350毫升的瓶子。 这就是全部过程了。 谢谢😜 btw，直接挖来吃也好吃。哈哈哈哈 冲水很好喝。我连沉淀物都喝了。

干了这碗汤！