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鸭肫肝烧卖的做法

鸭肫肝烧卖

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南京有一个非常有名的清真餐厅,安乐园,以前卖过鸭肫肝烧卖非常好吃,现在不卖了。试着自己做一下!味道还是棒棒的!

用料

鸭肫肝烧卖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米洗净浸泡2小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭肫洗净,下锅煮开,再次清洗,切成丁!八角生姜老抽盐糖小火煮半小时。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油葱下锅炒,鸭肫捞出翻炒,放入刚才煮鸭肫的汁,煮开留一些汁和糯米饭搅拌。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜场买回来的大饺皮,沿着边捏一圈,左手掌开放入饺皮,右手拿勺子挖一大勺馅料放入,左手虎口收紧饺皮右手勺子压一下!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下锅蒸8分钟

鸭肫肝烧卖的小贴士

水开开始计算时间

菜谱创建时间:2019-11-05 12:28:41
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