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三明治(含吐司做法)的做法

三明治(含吐司做法)

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裤子De深夜食堂

用料

三明治(含吐司做法)的做法步骤

步骤 1

牛奶鸡蛋放容器内,将高粉,奶粉倒入,砂糖和酵母对角放,我用的面包机进行和面搅拌,共45分钟,20分钟后放盐,25分钟后放黄油,搅拌至拉膜状态(注意:天热用凉牛奶,搅拌过程不要盖盖子)

步骤 2

进行第一次发酵,上面盖一个打湿的透气的布,发酵35度一小时,旁边放杯热水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完成后拿出进行排气,排气后进行整形,均分3-4份,慢慢擀开,成长条装,然后卷紧,将黏合处放置底部,依次进行

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进行第二次发酵,35度发酵45分钟,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱,上下火160度30分钟,中层,烤完拿出晾凉,吐司完成

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始三明治环节,把吐司切开,用三片就够了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮鸡蛋,或者煎,西红柿切薄片,黄瓜切黄瓜,肉松,火腿片,包菜,还可以放一些自己喜欢的菜,淋上培煎芝麻口味的沙拉酱.

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用保鲜膜包起来,包紧,然后从中间切开

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是看着好美味

菜谱创建时间:2019-11-05 14:18:00
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